包装饮用水标准?包装饮用水标准19298

2023-11-06 16:21:54 文章来源 :网络 围观 : 评论
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  包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。

  包装饮用水的标签标识应符合《食品安全国家标准预包装食品包装通则》(GB 7718)的规定,应清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。

  包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”...

  国家卫生计生委于2022年12月24日批准发布《食品安全国家标准—包装饮用水》(GB19298-2022)(以下简称“包装饮用水新国标”),自2022年5月24日起实施,标准中对包装饮用水的标签标识要求(4.1和4.2)自2022年1月1日起实施。

  

包装饮用水标准?包装饮用水标准19298

  

包装饮用水标准?包装饮用水标准19298

  关于标准适用范围

  本标准适用于直接饮用的包装饮用水,即:密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水,不适用于饮用天然矿泉水。天然矿泉水将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB 8537)。

  

包装饮用水标准?包装饮用水标准19298

  关于原料要求

  包装饮用水的原料有两种主要来源:一是公共供水系统,二是非公共供水系统的水源。非公共供水系统的水源又可分为地表水和地下水。

  包装饮用水,是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中,可供直接饮用的水。根据《食品生产许可分类目录》(2022年版),包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。根据食品安全国家标准要求,包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。

  1、饮用天然矿泉水

  饮用天然矿泉水执行标准一般为《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2022),是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。矿泉水中的界限指标有锶、偏硅酸、溶解性总固体等,其中,锶是人体骨骼和牙齿发育的重要元素,对骨骼健康等大有益处;偏硅酸是促进代谢的核心元素之一,是皮肤健康与维持皮肤弹性、活性的重要元素。饮用天然矿泉水可以以水的形式补充身体水分及多种人体必需的矿物质和微量元素。

  2、饮用纯净水

  饮用纯净水是人体日常饮水的重要补充,执行标准一般为《瓶装饮用纯净水》(GB 17323-1998)或《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2022),是以符合原料要求的水为生产用源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水。纯净水口感较好,但几乎不含矿物质。

来源:文章来源于网络,如有侵权请联系我们删除。
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