电压力锅加热方式分类哪种好?电压力锅加热方式分类哪种好一点
2024-01-30 19:13:50 文章来源 :网络 围观 : 次 评论
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现在的电压力锅加热方式有三种:IH加热、磁性环绕加热、碟形底盘加热。电饭煲加热方式有三种:底盘加热、上下立体加热、三维立体加热。比较传统的电饭煲一般是 采用底盘加热的方法来加热的。
上下立体加热是指电饭煲底部发热,将热量传输至电饭煲顶部,由顶部折射再至底部,这样形成上下立体加热。内胆的厚度是2-3mm,材质通常为黑晶。
三维立体加热则是指上盖,侧壁,加热盘同时对内锅进行立体加热,使内锅受热更均匀,并防止煲内水蒸气回流,煮食效果更佳。不过价格也相对会高一些。
电压力锅加热方式目前有两种,一是发热盘,二是电磁加热。发热盘加热是纯粹的热传导加热,电磁加热原理和电磁炉一样,
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